[原创]滑滑嫩嫩的蘑菇炒出来比肉还好吃!(图)

  • 时间:
  • 浏览:21
  • 来源:sunbet入口

滑细细嫩蘑菇炒出来比肉还好吃的火锅的火锅!

蘑菇炒肉片的做法

1.这是买到的双孢菇。洗干净,切去头部不干净的地方,因此纵切成厚片,片太满切的太薄,除理炒了后太薄吃起来不过瘾。我是一2个多多蘑菇切了4片,一阵一阵小的蘑菇就切3片。

2.里脊肉没完整版解冻还有一定硬度的就让,切成薄片,这就让比较好切,葱切成段,姜切成丝。

3.炒锅放油,烧热后先下入葱姜丝炒出香味,再倒入切好的里脊肉片翻炒至肉片变色。

4.加入老抽炒匀,肯能炒肉我还是喜欢放点酱油,看上去酱香浓郁很有食欲,肉硬硬看起来就要我吃。炒肉就让加入酱油,酱油三种的咸味后会提前给肉调一下底味。

5.肉这时炒了最少7分熟,倒入刚才切好的蘑菇片。蘑菇片很容易熟,倒入去炒软就都可以 了。

6.等到蘑菇炒软就让,加入盐和适量胡椒粉调味,再翻炒均匀,好吃的火锅的火锅的蘑菇炒肉片就做好了。